本醸造 金のじょっぱり

<特性>
シャープでキレの良い喉越し、マイルドな味わいが特徴です。
従来の「じょっぱり」より精米(通常70%)を多く磨くことにより雑味を取り除き、どっしりした旨味と後からくる辛口が燗酒に合います。
「本醸造 雪 じょっぱり」のスッキリした飲み口と「本醸造 津軽 じょっぱり」の力強い味わいと言う長所を併せ持った本格派の辛口本醸造酒です。

<お薦めの飲み方>
熱燗・常温・冷や
<成分>
アルコール 15度以上、16度未満
日本酒度 +6.0(平均値)
酸度 1.3(平均値)
アミノ酸 1.4(平均値)
甘辛度 辛口
濃淡度 淡麗

<造り>
製造法 本醸造
原材料 米(国産)・米麹(国産米)・醸造アルコール
精米歩合 麹米:65%、掛米:65%
原料水 白神山地系地下伏流水

<規格>
容量 720ml

本醸造 金のじょっぱり

商品コード RS110010
メーカー 六花酒造株式会社
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販売価格(税込): 1,188
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